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Sabine Sorger

Unser Gemüse hat den vielen Regen in den letzten Wochen einigermaßen gut überstanden. Die Kürbisse haben zum Schutz vor Schädlingen und zur Düngung einen Pelzkragen aus Schafwolle erhalten. Inzwischen sind unsere Gemüseportionen vielfältiger und umfangreicher geworden: u.a. Gurken, Zucchini, Mairüben und Zuckerschoten bereichern zur Zeit unsere Teller. Allerdings sind wir auch immer wieder gefordert, aktuell beim Unkraut jäten auf dem Kartoffelacker.

Juli 19, 2021

Viel Kreativität und Zusammenhalt in der Gruppe ist gerade gefragt, um die Anfangshürden der neuen Solawi zu überwinden… letzten Freitag gabs Wildkräuter mit leckeren Rezepten dazu!

Mai 27, 2021

Die erste Lieferung unseres Gemüses hat prima geklappt! Sie enthielt Salat, Spinat und selbst gemachtes Bärlauchsalz – alles sehr lecker! Beitrag vom 09.05.2021

Mai 13, 2021

Der Folientunnel ist fertig. Vielen Dank an alle HelferInnen! Beitrag vom 23. April 2021

Mai 13, 2021

Ganz schön spannend der Start für unsere Solawi Ulm! Der Frühling 2021 schenkt unseren Aktivitäten und unserem Gemüse aufregende Tage. Trotz Schnee und Kälte und dem wetterbedingten, zwischenzeitlichen Stillstand beim Aufbau des Folientunnels sehen wir unserem Gemüsejahr positiv entgegen und sagen uns: jeder Anfang ist schwer. Packen wir’s an!

Mai 2, 2021

Die Böden sind bestellt: Auf dem Butzenhof ist dies dank Ophelia und Aqua, den beiden fleißigen Arbeitsponys geschehen. Erstes Gemüse und erste Salate sind in Treffensbuch, auf dem Söflinger Acker und auf dem Butzenhof gepflanzt und gesät. Wir freuen uns auf die Saison!

April 1, 2021

Nina und Solawi-Mitglieder arbeiten im Gewächshaus

Gewächshaus – die ersten Pflanzen werden in die Erde gesetzt In Treffensbuch im Gewächshaus sind nun Kopfsalat und Ackersalat gepflanzt sowie Spinat, Schnittsalat und erste Radieschen. Im Freiland stehen bereits Kohlrabi rot und weiß und Fenchel, Frühjahrsknoblauch ist gesteckt, die Erbsen sind gesät. Bei den derzeitigen kalten Temperaturen tut sich nicht viel und uns sind erstmal die Hände gebunden. Die Pflänzchen für den Söflinger Acker harren jetzt unter doppeltem Vlies ihrem Schicksal entgegen.

März 18, 2021

Folientunnel

Der neue Folientunnel wird hoffentlich bald geliefert! Sobald es der noch sehr matschige Boden zulässt werden wir ihn dann gemeinsam aufstellen. Anschließend können Spinat, Schnittsalate und Ackersalat den Boden vorbereiten für die Sommerkulturen Tomate, Gurke, Paprika und Aubergine. Diese werden sagenhafte 6×30 Quadratmeter Platz haben. Freundlicherweise stellt uns Martin Mollenkopf diesen neuen Folientunnel gegen Pacht zur Verfügung. Beitrag vom 25. Februar 2021

Februar 27, 2021

Kleine herzförmige Kartoffeln aus Treffensbuch Sehr beliebt vor allem bei den Kindern sind unsere schmackhaften Mini-Kartoffeln aus Treffensbuch. Die Kartoffeln, die die Kartoffel-AG dort angebaut hat, sind im letzten Jahr recht klein ausgefallen. Deswegen haben wir die Minis aussortiert und nicht weiterverkauft, sondern an euch heute umsonst in den Depots abgegeben. Vielen Dank an die Kartoffel-AG! Beitrag vom 23. Februar 2021

Februar 27, 2021

Erfolgreiche Bieterrunde Mit 60 Anteilnehmern können wir nach unserer erfolgreichen Bieterrunde am 23. Januar 2021 ins neue Gemüsejahr starten. Die Vorbereitungen dafür laufen auf Hochtouren. Um diesen Start überhaupt zu ermöglichen, hat sich die Orga-Gruppe in den letzten Monaten sehr viel Mühe gegeben: Eine komplette Solawi-Neugründung war notwendig. Nachdem wir die neue Gärtnerin gefunden hatten, musste die Orga-Gruppe, die aus ca. 20 Personen besteht, das neue Konzept erstellen, neue Anteilnehmer werben, die Kalkulation erstellen, einen Verein gründen, Versicherungen abschließen, Verträge aushandeln usw. Schließlich haben wir alles geschafft und können demnächst gemeinsam mit einem Teil der Anteilnehmer*innen zu unseren ersten gemeinsamen Aktivitäten auf den Ackerflächen starten. In diesem Corona-Jahr eine Solawi zu gründen, hat uns vor besondere Herausforderungen gestellt. Eine große Hürde war die Online-Bieterrunde. Wochenlang wurde geplant, experimentiert, es wurden Programme ausprobiert, Texte geschrieben, niemand hatte schon Erfahrung mit dem Tool, in dem online geboten wurde. Doch der Verlauf dieser Online-Bieterrunde war phänomenal: Ca. 70 Solawi-Interessierte saßen vor den Bildschirmen und konnten aktiv am Geschehen teilnehmen. Und – wie in den Jahren zuvor schon – passierte das fast Unmögliche: schon in der ersten Runde erreichten wir treffgenau unser Ziel: der zuvor errechnete Richtwert-Betrag wurde sofort erreicht, auf den Euro genau! Dies ist sehr außergewöhnlich, denn jede*r Anteilnehmer*in bot ja einen ganz individuellen Betrag. Die Verträge sind nun unterzeichnet und verschickt. Eine Gruppe von Prosument*innen hat die Summe ihrer Monatsbeiträge schon im voraus für das ganze Jahr bezahlt, so dass wir unsere Unkosten, die ja schon im Februar/März/April entstehen, bezahlen können. Vielen Dank! Und nun warten wir alle darauf, mit den ersten Frühlingsstrahlen loszulegen. Die erste Aktion wird sein, den neuen Folientunnel aufzustellen. Wir freuen uns schon sehr. Beitrag vom 13. Februar 2021

Februar 27, 2021