Butzenhof

Der Aussiedlerhof Butzenhof gehört zu Bernstadt und liegt etwa 15 km nördlich von Ulm – bei der Kreuzung der beiden Straßen von Bernstadt nach Westerstetten und von Beimerstetten nach Weidenstetten – oberhalb des Lonetals. Auf dem Hof gibt es Kühe und Schweine. Außerdem wird Getreide und Gemüse angebaut. Im Hofladen werden Milch, Fleisch, Gemüse und andere Bio-Produkte angeboten.

Unser Brot kommt teilweise von dort. Im Bio-Backstüble bäckt die Bäckermeisterin  Madlen Brot und Gebäck aus selbstangebautem Demeter-Getreide.

Eine Besonderheit auf dem Butzenhof ist, dass der Feldgemüseanbau und dessen Pflege mit Arbeitspferden bewerkstelligt wird.