Kleine herzförmige Kartoffeln aus Treffensbuch Sehr beliebt vor allem bei den Kindern sind unsere schmackhaften Mini-Kartoffeln aus Treffensbuch. Die Kartoffeln, die die Kartoffel-AG dort angebaut hat, sind im letzten Jahr recht klein ausgefallen. Deswegen haben wir die Minis aussortiert und nicht weiterverkauft, sondern an euch heute umsonst in den Depots abgegeben. Vielen Dank an die Kartoffel-AG! Beitrag vom 23. Februar 2021

Erfolgreiche Bieterrunde Mit 60 Anteilnehmern können wir nach unserer erfolgreichen Bieterrunde am 23. Januar 2021 ins neue Gemüsejahr starten. Die Vorbereitungen dafür laufen auf Hochtouren. Um diesen Start überhaupt zu ermöglichen, hat sich die Orga-Gruppe in den letzten Monaten sehr viel Mühe gegeben: Eine komplette Solawi-Neugründung war notwendig. Nachdem wir die neue Gärtnerin gefunden hatten, musste die Orga-Gruppe, die aus ca. 20 Personen besteht, das neue Konzept erstellen, neue Anteilnehmer werben, die Kalkulation erstellen, einen Verein gründen, Versicherungen abschließen, Verträge aushandeln usw. Schließlich haben wir alles geschafft und können demnächst gemeinsam mit einem Teil der Anteilnehmer*innen zu unseren ersten gemeinsamen Aktivitäten auf den Ackerflächen starten. In diesem Corona-Jahr eine Solawi zu gründen, hat uns vor besondere Herausforderungen gestellt. Eine große Hürde war die Online-Bieterrunde. Wochenlang wurde geplant, experimentiert, es wurden Programme ausprobiert, Texte geschrieben, niemand hatte schon Erfahrung mit dem Tool, in dem online geboten wurde. Doch der Verlauf dieser Online-Bieterrunde war phänomenal: Ca. 70 Solawi-Interessierte saßen vor den Bildschirmen und konnten aktiv am Geschehen teilnehmen. Und – wie in den Jahren zuvor schon – passierte das fast Unmögliche: schon in der ersten Runde erreichten wir treffgenau unser Ziel: der zuvor errechnete Richtwert-Betrag wurde sofort erreicht, auf den Euro genau! Dies ist sehr außergewöhnlich, denn jede*r Anteilnehmer*in bot ja einen ganz individuellen Betrag. Die Verträge sind nun unterzeichnet und verschickt. Eine Gruppe von Prosument*innen hat die Summe ihrer Monatsbeiträge schon im voraus für das ganze Jahr bezahlt, so dass wir unsere Unkosten, die ja schon im Februar/März/April entstehen, bezahlen können. Vielen Dank! Und nun warten wir alle darauf, mit den ersten Frühlingsstrahlen loszulegen. Die erste Aktion wird sein, den neuen Folientunnel aufzustellen. Wir freuen uns schon sehr. Beitrag vom 13. Februar 2021

Am Samstag, 27. Juli 2019, findet unser diesjähriges Hoffest auf dem Kalmenhof statt. Beginn: 15 Uhr Musik: Pai Moo Bringt für Euch Geschirr, Gläser, Besteck, Salatbesteck und Servietten und natürlich etwas Leckeres für‘s Buffet (auch Kaffee!) mit! Getränke können dort gekauft werden. ca. 16 Uhr: Hofführung Familie Gansloser Kalmenhof 1 Aussiedlerhof zwischen Temmenhausen und Scharenstetten 89160 Scharenstetten Bushaltestelle direkt vor dem Hof Auto: von Temmenhausen kommend an der Bushaltestelle links abbiegen

Seit diesem Wirtschaftsjahr haben AnteilnehmerInnen wöchentlich (Wochentag wechselt) auf dem Hofgut Neubronn die Möglichkeit auf dem Feld mitanzupacken. Am 24. Mai 2019 starteten wir mit der ersten Feldhilfe der Saison. Landwirt René Schimming begrüßte uns, sechs tatkräftige AnteilnehmerInnen, freudig auf dem Hof und bestückte uns mit jeweils einer Hacke. Gemeinsam ging es los auf den Acker: Zwiebeln hacken war angesagt.  Die Quecke rund um die kleinen Zwiebeln sollte entfernt werden. Das grasähnliche Gewächs siedelt sich gerne rund um die Zwiebeln an und bohrt sich auch mal durch sie durch. Das Hacken hat noch einen anderen Effekt: Die Kapillaren in der Erde werden aufgebrochen, damit das Wasser besser fließen kann. Wir zogen gemeinsam durch die Reihen und hackten freudig los. Anfangs konzentrierten wir uns alle auf die Arbeit, denn die kleinen Zwiebeln waren schwer von der Quecke zu unterscheiden. Neben den Wurzeln des Unkrauts holten wir auch den einen oder anderen Käfer an die Oberfläche, der sich schnell wieder davon machte. Hin und wieder fluchte jemand, weil er doch eine Zwiebel streifte. Aber nach kurzer Zeit hatten wir es alle raus und fingen an, uns ausgelassen auszutauschen. Eine Stunde und ungefähr zehn Ackerreihen später machte sich Erschöpfung breit. Kurze Päusle zwischendrin brachten aber neue Energie und so standen wir insgesamt zwei Stunden bei bestem Wetter auf dem Acker. Wer braucht schon Fitness- und Sonnenstudio?! René, der zeitweise mit seinem Traktor auf einem nahegelegenen Acker zu tun hatte, war mit unserer Arbeit sichtlich zufrieden. Er musste uns regelrecht zum Aufhören animieren, denn der Acker ist groß und wir hätten noch lange weitermachen können… das nächstes Mal!  Wer auch mit aufs Feld möchte, meldet sich bitte bei feldhilfe@solawi.de. 

Eine interessante und sehr informative Hofführung  hatten wir  am 16. März auf dem Kalmenhof. Zu wissen, wo und wie das Getreide und die Hülsenfrüchte wachsen, die wir ab jetzt beziehen, tut gut. Am 26. Juli findet die nächste Führung auf dem Hof statt. Bitte bei Agenda-Büro Ulm anmelden. p.schmitz@ulm.de

Am 7. April 2019 läutete die Bieterrunde in der vh Ulm bereits das neue Wirtschaftsjahr der Solawi Ulm / Neu-Ulm ein. Genau einen Monat später, nämlich am 7. Mai, wurden die ersten Anteile von Landwirt René Schimming (Hofgut Neubronn) ausgeliefert. Wöchentlich verteilt er die Lebensmittel auf sechs Depots in der Ulmer Weststadt, Oststadt und Innenstadt. Seit Mai gibt es nun auch einen Verteiler in Neu-Ulm. Sein Auto ist inzwischen bis obenhin gefüllt mit saisonalem Gemüse wie Salat, Karotten, Spinat, Kartoffeln oder feinen Kräuterbündeln. Aber auch Eier, Mehl oder Linsen finden ihren Platz im Lieferwagen. Nicht alles produziert René Schimming selbst – bereits im vergangenen Wirtschaftsjahr belieferte der Biolandhof Mollenkopf uns mit Eiern seiner zwei Freiland-Hühnerherden. Um unser Sortiment zu erweitern, konnten wir dieses Jahr noch einen weiteren Betrieb dazugewinnen: Der Demeterhof Kalmenhof aus Scharenstetten versorgt uns mit Getreide und Linsen. 125 AnteilnehmerInnen werden aktuell verpflegt – noch können weitere Mitglieder aufgenommen werden! Du möchtest auch AnteilnehmerIn werden? Dann schau hier vorbei: https://solawi-ulm.de/anteile/ 

  vh Ulm, Club Orange 11.00 Uhr Infoveranstaltung 13.30 Uhr „Bieterrunde“ Bitte ein vegetarisches  „Schmankerl“ für die Mittagspause mitbringen! Nur Fingerfood! Teller und Besteck sind nicht vorhanden. Getränke können gekauft werden. Am 7.4.2019 laden wir ein zur Infoveranstung und zur alljährlichen Bieterrunde. Hier können Gemüseanteile für das neue Wirtschaftsjahr (1.5.2019 bis 30.4.2020) erworben werden. Bitte kommt zu dieser Voll-Versammlung, nur hier könnt ihr Euren Anteil erwerben und Euch umfassend informieren! Verlängerung des Vertrages. Wenn Du schon Mitglied bist, verlängert sich Dein Vertrag automatisch, indem Du mitbietest. Wenn es Dir nicht möglich ist, zur Bieterrunde zu kommen – Du kannst auch eine Vertretung schicken – läuft der Vertrag automatisch weiter, aber zum aktuellen Richtwert + Solibeitrag. Der aktuelle Richtwert wird sich aus der neuen Kalkulation errechnen. Er kann vom jetzigen Richtwert etwas abweichen, da sich das Angebot erweitert hat. Der Solibeitrag wird zur Bieterrunde neu festgelegt und kann zwischen 2-3 € liegen.  Kündigung. Willst Du nächstes Jahr nicht teilnehmen, so kündige bitte bis zum 18.3.2019. Anteilnehmer*innen. Unsere Solawi besteht z.Z. aus ca. 110 Anteilnehmer*innen (Prosumenten*innen). Wir können auf 150 Anteile anwachsen. Ein Anteil Gemüse kostet im laufenden Jahr rund 64 € monatlich. Die Menge ist für ein bis zwei Personen bemessen. Unterschiedliche Varianten von Anteilen gibt es nicht. Es können aber auch zwei Anteile erworben werden.  Eier. Wer möchte, kann auch einen oder mehrere Anteile Eier vom Biolandhof Mollenkopf/Treffensbuch erwerben (1 Anteil = 6 Stück wöchentlich = 7,02 € monatlich). Getreide. Ab dieser Saison können auch Anteile Getreide & Hülsenfrüchte vom Kalmenhof Scharenstetten/Demeter erworben werden. Bitte unbedingt unser Infoblatt lesen!! „Bieterrunde“ heißt, dass um den Betrag von ca. 64 € ein individueller Betrag geboten werden kann. Wenn einige mehr bieten, können andere, die mit weniger Jahreseinkommen auskommen müssen, am Projekt teilnehmen. Entscheidend ist, dass die Endsumme der Vollkostenkalkulation, die im Orga-Kreis nach Prüfung beschlossen wurde, nach der Bieterrunde erreicht wird.  Nach dem Anteilserwerb: Was passiert vor dem 1. Abholtag? Die Anteilszahlungen sollten zwischen dem 1.- 5. des jeweiligen  Monates bei uns eintreffen. Bitte Dauerauftrag abschließen. Wochenblatt (email). Jede Woche montags gibt es unser Wochenblatt mit Informationen über das zu erwartende Gemüse und mit Nachrichten von den Höfen und vom Orga-Kreis.  Das Abholen läuft in „selbstorganisatorischer Art“, das heißt, jede*r wiegt sich im Depot sein*ihr Gemüse mittels Waage selber ab.  Wer sich im Orga-Kreis (monatliches Treffen) oder in unseren Arbeitsgruppen aktiv einbringen möchte, gerne bei Martin: umfrage@solawi-ulm.de melden. Es sind offene Kreise. Jede*r kann dazu kommen. Auch Gäste, die sich nur informieren möchten, sind herzlichst eingeladen! Die aktuellen Termine werden im Wochenblatt bekannt gegeben. Feldhilfe. Eine freiwillige Feldhilfe ist jederzeit möglich. Einsätze werden über eine Ansprechperson, die sich mit unseren Erzeugern abspricht, organisiert. Wir informieren über das Wochenblatt.  Verpflichtend ist nur die monatliche Zahlung. Jede Art von Mithilfe und gegenseitiger Unterstützung, z.B. bei der Vorbereitung unserer Aktionen, ist gewollt. Welches Depot Ihr bevorzugt, sollte uns in der Vereinbarung mitgeteilt werden! Depot 0: Neubronn  Depot 1: Brucknerweg  Depot 2: Speidelweg  Depot 3: Pfeifergasse Depot 4: Hauffstraße Depot 5: Zeitblomstraße Öffnungszeiten der Depots: Dienstag 7-19 Uhr Weitere Depots werden gesucht, wir nehmen gerne Vorschläge auf: kühl, gut zugänglich – ein Keller oder eine Garage – für mindestens 10 Anteile (besser […]

Hofgut Neubronn Samstag, 30. Juni 2018, 15 Uhr Mit dem Projekt „unterwegs in ulm“ bietet die lokale agenda ulm 21 unterhaltsame und interessante Führungen oder Exkursionen. Am Samstag, 30.06. um 15 Uhr steht eine Besichtigung am Hofgut Neubronn auf dem Programm. Es liegt im Ulmer Winkel zwischen Holzheim und Holzschwang. Bio-Landwirt René Schimming baut hier seit 1997 auf 11 ha Bioland-Gemüse an. Das Gemüse liefert er an Ulmer Bioläden und seit Mai 2017 auch an die Solidarische Landwirtschaft (SOLAWI) Ulm. Hier haben sich ca. 100 Prosumenten zusammengeschlossen: Menschen, die sich mit dem Landwirt die Ernte und auch das unternehmerische Risiko teilen. Bei unserem Besuch besichtigen wir den Hof und erfahren Näheres über die SOLAWI Ulm. Treffpunkt: Hofgut Neubronn, Neubronn 2 89233 Neu-Ulm wir helfen gerne bei der Organisation von Fahrgemeinschaften. Info und Anmeldung bis 29.06.2018 im Agenda-Büro, agendabuero@ulm.de, Tel. 0731-161-1015. Ihr könnt auch ohne Anmeldung kommen!

Mit einem Bild vom Biolandhof Treffensbuch, von wo in diesem Jahr unsere Eier kommen, begrüßen wir – auch –  die Neuen ganz herzlich und wünschen einen guten Start ins neue Gemüsejahr. Bitte informiert Euch hier auf dieser Webseite über Rahmenbedingungen und Grundsätze unserer Solawi. Wir nehmen weiterhin neue Mitglieder auf. Eine gute Basis für das beginnende Wirtschaftsjahr ist gelegt. Kommt gerne zu unseren Orgatreffen, wir freuen uns über Mitbeteiligung. Auch werden wir wieder Stammtische einrichten, in denen wir uns in lockerer Atmosphäre über Solawi austauschen können. Für die jetzt über 100 Anteilnehmer Grüße aus dem Orgateam Lioba Schneikart nächstes Treffen: 16. Mai 2018, Weststadthaus, Moltkestraße 10, 89077 Ulm, 19.30 Uhr